Indicadores sobre pollo asado Tampico que debe saber
Los tamales Huastecos, son de masa de maíz con un guiso de carne de inmundo con Ají ancho. Son envueltos en hojas de plátano y cocidos al vapor. El resultado será un pollo con piel crujiente y correctamente dorada por fuera, mientras que su carne se mantendrá jugosa, tierna y llena de sabores debido al proceso de asado cachazudo. De esta fo